標題：真菌類微波烘干滅菌設備

產(chǎn)品概述

真菌類微波烘干滅菌設備 

設備的詳細描述：濟南瑞晨工業(yè)微波設備有限公司是一家以為導向，集研發(fā)，制造，為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)，擁有眾多從事微波能應用研究的工程師和高級技術人員，是規(guī)模較大，技術實力的微波設備制造商。

真菌類微波烘干滅菌設備

微波是一種高頻電磁波，以每秒24億次的速度變換，引起水分子的高速度輪擺運動，它們互相磨擦產(chǎn)生極大的熱量，可以方便的干燥物料。

微波干燥是一種新型的干燥方式。干燥時，微波能直接作用于介質分子轉換成熱能，由于微波具有穿透性能使介質內(nèi)外同時加熱，不需要熱傳導，所以加熱速度非?？?，對含水量在30%以下的食品，干燥速度可縮短數(shù)百倍。同時不管物體任何形狀，由于物體的介質內(nèi)外同時加熱，物料的內(nèi)外溫差小，加熱均勻，不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)外焦內(nèi)生的狀況，使干燥質量大大提高。物體吸收微波能量無以轉化成熱量后，物體溫度升高，物體內(nèi)含的水分蒸發(fā)，脫水，干燥。

設備特點

１、效率高、節(jié)約能源、加熱均勻。微波具有穿透性，能穿透到真菌類內(nèi)部加熱，做到里外同時加熱，且只有被加熱的牛肉干等吸收微波能，所以電熱效率高、加熱均勻、熱損失小。與常規(guī)電熱干燥相比，一般可節(jié)電１/３～１/２。

２、低溫殺菌效果好，微波熱效應、非熱效應雙重殺菌作用，與常規(guī)方法比，具有低溫、快速的特點，能保持食品原有色、香、味，不破壞營養(yǎng)成份，同時具有膨化效果，產(chǎn)品口感佳。３、控制方便及時、生產(chǎn)不受氣候條件影響，微波設備即開即用，沒有熱慣性，微波功率的大小、傳輸速度可連續(xù)平滑調節(jié)，可連續(xù)２４小時生產(chǎn)。

４、微波設備加熱時本身沒有熱輻射，可改善勞動條件。微波泄漏量符合國家標準。設備結構緊湊、占地面積小。

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